Selamat datang di blog saya kali ini saya akan membahas makanan khas wonosobo yaitu Purwaceng. Sebelumnya apakah ada yang tahu purwaceng itu apa ? iya purwaceng merupakan tanaman yang tumbuh didaerah pegunungan tinggi. Daerah yang masih ditumbuhi purwaceng yaitu di dataran tinggi Dieng. Purwaceng juga disebut sebaagai “Viagra of Java” (meningkatkan gairah seksual).
Penampakan fisik purwaceng adalah seperti rumput dan pendek. Tumbuh mendatar diatas permukaan tanah seperti tumbuhan pegagan dan semanggi gunung namun tidak merambat. Daunnya kecil berwarna hijau kemerahan dengan diameter 1-3 cm.
Manfaat lain dari purwaceng yaitu untuk obat berbagai penyakit, mulai dari meningkatkan metabolisme tubuh, saraf, otot, mengatasi masuk angin, melancarkan buang air kecil, mengatasi pegal linu dan masih banyak lagi. Sehingga masyarakat di daerah Wonosobo sering mengolah menjadi teh maupun campuran kopi untuk rasa lebih nikmat.
Jangan heran, ketika datang ke daerah Dieng dan mampir ke warung pinggiran jalan kawasan wisata pasti minuman yang pertamakali ditawarkan yaitu purwaceng. Biasannya ada purwaceng murni, ada pula yang telah dicampur dengan kopi atau susu. Tidak usah khawatir apabila anda ingin membawa oleh-oleh purwaceng ke kota sudah tersedia purwaceng yang di olah dan dikemas. Biasannya kalau yang sudah dikemas terdapat di setiap toko oleh-oleh.
Sekian penulisan blog dari saya kurang dan lebihnya mohon di maafkan.
Alicia Blog 